ГлавнаяРецепты
РЕЦЕПТ РЕДАКЦИИ
Ужины

Овощное рагу с фасолью

Нежное овощное рагу с добавлением фасоли — идеальный выбор для лёгкого ужина. Блюдо сочетает в себе мягкость овощей и насыщенность фасоли, создавая гармоничное и питательное блюдо.

Дмитрий Орлов
Рецепт редакции Дмитрий Орлов
Овощное рагу с фасолью
15 мин Подготовка
40 мин Готовка
55 мин Общее время
4 Порций

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Фасоль консервированная — 200 г
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Вода — 100 мл
280 ккал
14 г белки
6 г жиры
38 г углеводы

Как приготовить

1

Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук.

2

Обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета.

3

Добавьте картофель и обжаривайте ещё несколько минут.

4

Влейте воду с томатной пастой, добавьте фасоль и тушите под крышкой до готовности овощей.