РЕЦЕПТ РЕДАКЦИИ
Салаты
Салат с запечённой свёклой и творожным сыром
Лёгкий и вкусный салат с нежной текстурой запечённой свёклы и кремовым вкусом творожного сыра. Идеально подходит для лёгкого ужина или перекуса.
Рецепт редакции
Дмитрий Орлов
15 мин
Подготовка
40 мин
Готовка
55 мин
Общее время
4
Порций
Ингредиенты
- Свёкла — 400 г
- Творожный сыр — 200 г
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
280
ккал
15 г
белки
18 г
жиры
20 г
углеводы
Как приготовить
1
Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2
Свёклу вымойте, обсушите, заверните в фольгу и запеките в духовке до готовности (около 30 минут).
3
Готовую свёклу остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
4
Творожный сыр нарежьте кубиками или раскрошите.
5
В миске смешайте свёклу и творожный сыр, добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу.
6
Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
7
Украсьте салат зеленью перед подачей.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Статьи по теме рецепта
Материалы, которые помогут разобраться в ингредиентах и питании.
Похожие рецепты
