РЕЦЕПТ РЕДАКЦИИ
Ужины
Свинина, тушёная с капустой
Нежное мясо свинины, тушёное с сочной капустой, создаёт гармоничное и сытное блюдо. Идеально подходит для семейного ужина.
Рецепт редакции
Елена Соколова
15 мин
Подготовка
60 мин
Готовка
75 мин
Общее время
4
Порций
Ингредиенты
- Свинина — 500 г
- Капуста белокочанная — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
380
ккал
28 г
белки
18 г
жиры
20 г
углеводы
Как приготовить
1
Нарежьте свинину на небольшие кусочки.
2
Обжарьте мясо на сковороде до золотистой корочки.
3
Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте ещё 5 минут.
4
Добавьте томатную пасту, соль и перец, хорошо перемешайте.
5
Влейте немного воды, добавьте капусту и тушите под крышкой на медленном огне до готовности.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Статьи по теме рецепта
Материалы, которые помогут разобраться в ингредиентах и питании.
Похожие рецепты
