РЕЦЕПТ РЕДАКЦИИ
Ужины
Куриные котлеты с кабачком
Нежные куриные котлеты с добавлением кабачка — отличное блюдо для семейного ужина. Кабачок придаёт котлетам сочность и лёгкость.
Рецепт редакции
Елена Соколова
15 мин
Подготовка
30 мин
Готовка
45 мин
Общее время
4
Порций
Ингредиенты
- Куриное филе — 500 г
- Кабачок — 1 шт. (среднего размера)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Панировочные сухари — 3 ст. л.
280
ккал
18 г
белки
10 г
жиры
25 г
углеводы
Как приготовить
1
Куриное филе, кабачок и лук нарежьте мелкими кубиками.
2
Перемешайте все нарезанные ингредиенты в большой миске, добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
3
Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
4
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите котлеты и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
5
Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите котлеты 10–15 минут.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Статьи по теме рецепта
Материалы, которые помогут разобраться в ингредиентах и питании.
Похожие рецепты
