Главная → Рецепты
РЕЦЕПТ РЕДАКЦИИ
Завтраки

Оладьи на кефире с бананом

Мягкие и ароматные оладьи на кефире с добавлением банана — идеальный завтрак для всей семьи. Они просты в приготовлении и обязательно понравятся вашим близким.

Анна Белова
Рецепт редакции Анна Белова
Оладьи на кефире с бананом
Фото: Photo made by Daniel Spils and uploaded to flickr.com · CC BY-SA 2.0 · кадрировано
10 мин Подготовка
20 мин Готовка
30 мин Общее время
4 Порций

Ингредиенты

  • Кефир — 250 мл
  • Банан — 1 шт.
  • Мука — 150 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
300 ккал
10 г белки
8 г жиры
45 г углеводы

Как приготовить

1

В глубокой миске смешайте кефир с сахаром и яйцом.

2

Добавьте муку, предварительно просеянную с разрыхлителем.

3

Очистите банан и разомните его вилкой, затем добавьте в тесто.

4

Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.

5

Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.

6

Вылейте тесто на сковороду ложкой, формируя оладьи.

7

Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

8

Подавайте оладьи горячими, по желанию можно добавить мёд или варенье.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Статьи по теме рецепта

Материалы, которые помогут разобраться в ингредиентах и питании.

Похожие рецепты