Главная → Рецепты
РЕЦЕПТ РЕДАКЦИИ
Завтраки

Оладьи на кефире с мёдом

Мягкие и пышные оладьи на кефире, поданные с ароматным мёдом, станут отличным началом дня. Простой и быстрый рецепт для домашнего завтрака.

Анна Белова
Рецепт редакции Анна Белова
Оладьи на кефире с мёдом
10 мин Подготовка
20 мин Готовка
30 мин Общее время
4 Порций

Ингредиенты

  • Кефир — 250 мл
  • Мука — 150 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 30 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Мёд для подачи — по вкусу
300 ккал
15 г белки
9 г жиры
40 г углеводы

Как приготовить

1

В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром до однородности.

2

Добавьте кефир и хорошо перемешайте.

3

Постепенно вводите муку, предварительно просеянную с разрыхлителем, замешивая тесто.

4

Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.

5

Выкладывайте тесто на сковороду ложкой и жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

6

Готовые оладьи подавайте с мёдом.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Статьи по теме рецепта

Материалы, которые помогут разобраться в ингредиентах и питании.

Похожие рецепты