Главная → Рецепты
РЕЦЕПТ РЕДАКЦИИ
Обеды

Борщ с фасолью

Густой и насыщенный борщ с фасолью — отличное блюдо для сытного обеда. Он сочетает в себе богатство вкусов и питательность, идеально подходит для семейного стола.

Дмитрий Орлов
Рецепт редакции Дмитрий Орлов
Борщ с фасолью
20 мин Подготовка
60 мин Готовка
80 мин Общее время
4 Порций

Ингредиенты

  • Свекла — 2 шт. (средние)
  • Картофель — 3 шт. (средние)
  • Фасоль консервированная — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Томаты — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Уксус столовый — 1 ст. ложка
320 ккал
15 г белки
10 г жиры
40 г углеводы

Как приготовить

1

Очистите и нарежьте свеклу, картофель, лук, морковь и томаты. Чеснок мелко порубите.

2

В кастрюле обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

3

Добавьте свеклу и уксус, тушите 5 минут.

4

Залейте овощи водой, добавьте картофель и фасоль. Варите до готовности картофеля.

5

Добавьте томаты и чеснок, доведите борщ до кипения и снимите с огня.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Статьи по теме рецепта

Материалы, которые помогут разобраться в ингредиентах и питании.