Главная → Рецепты
РЕЦЕПТ РЕДАКЦИИ
Ужины

Индейка с овощами на сковороде

Нежное филе индейки, тушёное с овощами, — отличный выбор для семейного ужина. Блюдо получается сочным и ароматным, а готовится быстро и просто.

Алексей Миронов
Рецепт редакции Алексей Миронов
Индейка с овощами на сковороде
15 мин Подготовка
30 мин Готовка
45 мин Общее время
4 Порций

Ингредиенты

  • Филе индейки — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Томаты — 2 шт.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль и перец — по вкусу
280 ккал
20 г белки
10 г жиры
25 г углеводы

Как приготовить

1

Нарежьте филе индейки на небольшие кусочки.

2

Очистите и нарежьте лук, морковь и болгарский перец.

3

Разогрейте растительное масло в сковороде, добавьте лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.

4

Добавьте индейку и болгарский перец, обжаривайте всё вместе до полуготовности индейки.

5

Добавьте нарезанные томаты, соль и перец, тушите под крышкой на медленном огне 10 минут.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Статьи по теме рецепта

Материалы, которые помогут разобраться в ингредиентах и питании.