РЕЦЕПТ РЕДАКЦИИ
Ужины
Стейк из говядины с грибами
Сочный стейк из говядины, обжаренный с грибами и поданный с ароматным сливочным маслом. Идеальное блюдо для сытного ужина.
Рецепт редакции
Елена Соколова
10 мин
Подготовка
25 мин
Готовка
35 мин
Общее время
4
Порций
Ингредиенты
- Говядина (стейк) — 800 г
- Шампиньоны — 200 г
- Сливочное масло — 50 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Розмарин — 2 веточки
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
380
ккал
30 г
белки
20 г
жиры
15 г
углеводы
Как приготовить
1
Нарежьте грибы пластинками, чеснок мелко порубите.
2
Разогрейте оливковое масло в сковороде, добавьте чеснок и розмарин, обжаривайте до золотистого цвета.
3
Выложите на сковороду стейк и грибы, обжаривайте на среднем огне до желаемой степени готовности.
4
Добавьте сливочное масло, соль и перец по вкусу, перемешайте и подавайте к столу.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Статьи по теме рецепта
Материалы, которые помогут разобраться в ингредиентах и питании.
Похожие рецепты
